更多品种的花生酱被召回沙门氏菌恐惧 2017-04-11 11:05:05

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周六宣布的Trader Joe's品牌瓦伦西亚花生酱的大规模召回现在适用于在全国各地商店以14种不同品牌销售的坚果黄油,包括杏仁黄油和花生酱以及在Target的店内品牌Archer下销售的亚麻籽农场到目前为止,只有Trader Joe的花生酱与沙门氏菌病有关但来自所有知名品牌的黄油都是在由位于新墨西哥州Portales的Portales所有的工厂生产的,所以该公司选择从货架上拉下所有可能受影响的产品(你可以找到本文底部召回的产品的完整清单)桑兰发言人卡塔琳科伯恩在与赫芬顿邮报的谈话中称此举是“一个巨大的,可能是过度杀伤的一步” ,但她也注意到Trader Joe的花生酱中发现的沙门氏菌菌株被认定为“特别狡猾”,并且很难被疾病控制和疾病控制中心检测到

Coburn指出,Sunland的食品安全检测程序在18个州至少29人患病之前未能检测到任何沙门氏菌,因为这种菌株难以捉摸的证据“所运送的花生酱均没有检测出阳性Coburn表示,Sunland尚未能确定沙门氏菌污染的来源,但她补充说该公司正与CDC和美国食品和药物管理局密切合作以实现这一目标,这使得它非常令人沮丧

Trader Joe's和Target回应了赫芬顿邮报的评论请求乔治亚大学食品安全中心主任Michael Doyle表示,花生酱传统上是沙门氏菌爆发的极不可能的传播媒介,并指出只有四次这样的爆发(包括正在进行中的一个)与历史上的传播有关,他解释说,花生在被磨成黄油之前是烤的,实际上是保证任何可能在农场被捕获的沙门氏菌被杀死“如果你正确地烤,那么应该注意坚果被田间沙门氏菌污染的问题,”Doyle说这意味着任何沙门氏菌都会造成根据多伊尔的说法,它更有可能是由于烹饪过程不充分或烘烤后污染造成的花生酱

他说,如果没有访问桑兰工厂,就不可能说这可能导致当前的召回,多伊尔补充说花生酱如果在制造的某个阶段引入沙门氏菌,它确实是一个很好的容器

尽管花生酱中没有足够的水来让沙门氏菌生长,但是单个细菌可以存活数月,甚至数年,被困在花生油中

不知情的受害者吃沙门氏菌感染的传播,沙门氏菌可以在小肠中生长,可能导致疾病“非常少量的沙门氏菌可以产生疾病seyle脂肪产品,“Doyle说,换句话说,尽管Trader Joe的花生酱是唯一与任何疾病相关的花生酱,但放弃召回坚果黄油列表中的任何产品可能是明智的

目前尚不清楚花生酱受到多少影响通过召回或召回将最终花费多少时间Sunland UPDATE 9/25/12 1:15 pm:洛杉矶时报的Tiffany Hsu指出,受花生酱召回影响的物品“可在网上和大型连锁超市下购买例如Sprouts,Harry&David和Safeway的Open Nature“和AP关于花生酱召回的报告提到受影响的物品数量是76更新9/25/12 2:45 pm:食品安全新闻报道另一种沙门氏菌病与花生酱召回有关,将总量从29日增加到30日更新9/27/12下午1:30:花生酱召回全食品杂货连锁店发出三种花生酱饼干的召回通知在其商店出售根据食品安全新闻更新可能被沙门氏菌污染的太阳花生酱可能会被更多和更多的产品添加到受花生酱召回影响的食品清单中基督教科学箴言报据报道,一些可能受污染的花生酱被用于Newman's Own和Chattanooga Bakery品牌的食品中总而言之,花生酱召回涉及的产品总数目前为101 召回适用于具有以下名称,罐子大小和UPC编号以及2013年5月1日至2013年9月24日之间的销售日期的坚果黄油 已购买此类产品的客户应将其丢弃并联系Sunland的全天候召回热线1-866-837-1018:Archer Farms奶油杏仁黄油,16盎司8523902334 Archer Farms花生酱亚麻籽,16盎司8523902333地球Balance天然杏仁黄油和亚麻籽,16盎司3377610090 Fresh&Easy脆脆杏仁黄油,16盎司051379022518 Fresh&Easy有机奶油花生酱海盐,16盎司20003357 Fresh&Easy奶油花生酱,18盎司20003364 Fresh&Easy有机脆脆花生黄油海盐,16盎司20003388新鲜和容易奶油花生酱,40盎司051379026431新鲜和容易的奶油杏仁黄油,16盎司20003395新鲜和容易有机奶油花生酱与海盐,16盎司20003357新鲜和简单的脆脆花生酱,18 oz 20003371 Heinen全天然花生酱,奶油,16盎司2060140048 Heinen全天然花生酱,脆脆,16盎司2060140047 Heinen's有机花生酱,奶油,16盎司2060140046 Heinen的有机花生酱,嘎吱嘎吱,16盎司2060140045约瑟夫的无盐无糖添加新的脆脆的瓦伦西亚花生酱,18盎司3307915073约瑟夫的无盐无添加新的奶油瓦伦西亚花生酱,18盎司3307915072自然价值奶油花生酱/盐,15磅910053自然价值嘎吱嘎吱的花生酱/盐,15磅910060天然更有机花生酱,16盎司5859500020自然更多杏仁黄油,16盎司5859500019自然更多花生酱嘎吱嘎吱,16盎司5859500033自然更多花生酱,无面筋素食主义者,26盎司5859500055当然更多花生酱,无麸质素食,16盎司5859500050 Open Nature脆脆花生酱,16盎司7989311202 Open Nature老式奶油花生酱,16盎司7989311201花生动力黄油,原配方,16盎司5855200003花生动力黄油,原配方,4磅5855200007严重的食物,愚蠢的价格,杏仁黄油奶油,12盎司4792100442严重的食物,愚蠢的价格,有机无搅拌花生酱,脆脆,16盎司4792100439严重的食物,傻P rices,有机无搅拌花生酱,奶油,16盎司4792100438严重的食物,愚蠢的价格,有机花生酱,奶油,16盎司4792100436严重的食物,愚蠢的价格,无搅拌花生酱,脆脆,16盎司4792100435严重的食物,傻价格,无搅拌花生酱,奶油,16盎司4792100434严重食品,傻价格,花生酱,奶油,16盎司4792100432 Snaclite Power PB,16盎司8506000004 Sprout's Farmers Market奶油花生酱,无盐,16盎司7487500334 Sprout's Farmers Market嘎吱嘎吱的花生酱,无盐,16盎司7487500335 Sprout的奶油花生酱,16盎司7487500336 Sprout的嘎吱嘎吱的花生酱,16盎司7487500337 Sprout的奶油杏仁黄油,16盎司7487500433 Sprout的嘎吱嘎吱的杏仁黄油,16盎司7487500434 Sprout's's Creamy Peanut Butter,16 oz 7487500431 Sunland天然花生酱嘎吱嘎吱瓦伦西亚无搅拌,16盎司4868787906 Sunland天然花生酱奶油瓦伦西亚无搅拌,16盎司4868786906 Sunland天然花生酱奶油无盐瓦伦西亚,16盎司486872290 6 Sunland奶油花生酱含海盐,40盎司4868709915 Sunland奶油花生酱,12盎司4868726910 Sunland Valencia花生酱,36盎司4868785920 Sunland Dark Roast奶油花生酱,40磅062725 Sunland有机奶油花生酱,40磅4868730725 Sunland Pecan Deluxe Creamy Peanut Butter,40磅029725 Sunland Pecan Deluxe Crunchy Peanut Butter,40磅028725 Sunland Creamy Dark Roast花生酱,500磅26570 Sunland奶油花生酱,18盎司4868726909 Sunland Natural Creamy花生酱,18盎司4868767909 Sunland Valencia花生酱,36盎司4868785920 Sunland奶油花生酱,40磅22725 Sunland奶油花生酱,5磅22704 Sunland有机奶油花生酱,40磅4868722715 Sunland脆脆花生酱,15磅4868721722 Sunland天然奶油花生酱,5磅48687009704 Sunland奶油天然稳定剂花生酱,50磅4868790301 Sunland脆脆自然稳定的花生酱,40磅87725 Sunland乳脂状花生酱,35磅4868786724 Sunland Creamy No Stir Peanut Butter,5磅4868786704 Sunland Extra Stabilized有机奶油花生酱,50磅4868784301 Sunland脆脆花生酱,40磅21705脆脆糖,5磅25704奶油糖,5磅26704 Sunland杏仁黄油,5磅072704 Dogsbutter RUC配亚麻PB,16盎司003050 Sunland天然杏仁黄油,奶油烤杏仁,16盎司4868772906 Trader Joe's Valencia花生酱配烤亚麻籽,脆脆和盐渍,16盎司00989275 Trader Joe's Valencia奶油咸花生酱配海盐,16盎司00971119 Trader Joe's杏仁黄油配烤亚麻籽,脆脆腌制,16盎司00940795